ermm...dh ada kt umah ni aku dh cuba bt icing fondant ni...2 kali cuba bru bjaya..first time buat aku masak mashmallow lama sgt dlm oven so hangit la..tp bau dia wangi sdp btol..1 rumah tnya2..pastu aku cuba masak atas dapur biasa jer..jd jer..cara2nya..mula panaskan periuk n cairkan crisco shortening..ermm masukan 1 sudu air n gula mashmallow..kacau tau...bila gula dh cair angkat periuk yer...jgn sampai hangit plak gula tu..pastu bru la campur ngan gula icing...kacau sampai jd doh..huhu..siap..pastu bleh la canai untuk balut kek..jika melekat kt tgn,gunala crisco utk gris..jika lembik sgt cmpur gula icing lg..klu keras plak titik air skit...
ermm icing fondant yg lebih2 tu ble la buat bunga hisannya plak...slamat mncuba yer....
No comments:
Post a Comment